Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Château Capelle est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Univitis. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation Sainte-Foy-Bordeaux. Il est vendu sur Twil au prix de 7,81 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Univitis, produit 9 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Les vins sont corsés, charpentés avec une belle structure tannique.
Vin Fruité | Fumé | Tannique
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot
Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties
Légumes
Cèpes
Fromages
Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse.
Univitis
Univitis est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Capelle 2014.
Appellation
Sainte-Foy-Bordeaux
L'appellation Sainte-Foy-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Univitis avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
Sainte-Foy-Bordeaux : les plus populaires
Note moyenne (0 avis)
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis