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Pavillon du Glana Château du Glana Vin Rouge ● Saint-Julien

Non millésimé 75cl

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Pavillon du Glana - Château du Glana - Non millésimé - Rouge
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En quelques mots ...

Ici, le but a été de faire un vin gourmand, plaisir et très gouteux: c'est extrêmement réussit. On voit bien que le Cabernet sauvignon apporte la tonicité et la structure quand au Merlot qui offrira rondeur et corps.

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

La bouche

Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.

Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Grave

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs.

Viandes

Côte de bœuf grillée, fainsan

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Légumes poêlés.

Fromages

Fromages légèrement affinés.

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Château du Glana

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Château du Glana est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pavillon du Glana Non millésimé.

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Appellation

Saint-Julien

L'appellation Saint-Julien fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château du Glana avec ses 17 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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