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Pavillon De Léoville Poyferré 2014 | Saint-Julien Vin rouge | 75cl
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H. Cuvelier Et FilsLivraison estimée entre le 3 et le 4 mars
Livraison gratuite possible"Le troisième vin contient 20 % de petit verdot aux côtés du cabernet-sauvignon (58 %) et du merlot. Encore marqué par le bois, il dévoile une bonne matière et une longue finale." Le Guide Hachette des Vins.
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.
Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé
La bouche
Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.
Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique
Garde
20 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Graves, marnes et cailloux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Côte de bœuf grillée, faisan.
Légumes
Gratin de pommes de terre.
Fromages
Plateau de formages.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
16.5 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Jean-Marc Quarin
85 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
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Château Léoville Poyferré
Château Léoville Poyferré est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pavillon de Léoville Poyferré 2014.