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Les Fiefs De Lagrange 2013 | Saint-Julien Vin rouge | 75cl

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Les Fiefs de Lagrange - Château Lagrange - 2013 - Rouge
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En quelques mots ...

Le second vin de la propriété fut créé en 1985 à la suite du rachat par le groupe suntory. Il est issu de vignes qui ont en moyenne 30 ans aujourd’hui et plantées sur des sols de graves fines pour les cabernet sauvignon et d’argile pour certains merlots. Il fait l’objet du même soin que pour le grand vin, avec une recherche de maturité et de concentration dans le vignoble, une vinification parcellaire et un élevage adapté à sa structure tannique. Le vin est caractérisé par des tannins ronds et fondus, des arômes de fruits rouge ou noirs sur sa jeunesse et montre néanmoins un bon potentiel de garde.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"Un second vin suave et gourmand avec ses tanins soyeux et sa finale persistante sur le fruit."

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

La bouche

Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.

Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Argilo-graveleux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Côte de bœuf grillée, faisan.

Légumes

Gratin Dauphinois.

Fromages

Plateau de formages.

Desserts

Tarte aux fruits rouges.

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Château Lagrange

Château Lagrange est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Fiefs de Lagrange 2013.