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Château Ducru-Beaucaillou
Le Petit Ducru De Ducru Beaucaillou 2018 | Saint-Julien Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Le Petit Ducru 2019 sera élevé douze mois en barriques bordelaises dont 30% de bois neuf et le solde en fûts d’un vin (douze mois).
La dégustation
L'oeil
La robe est intense, couleur velours rouge pourpre.
Le nez
Le nez est complexe, belle expression de la fraicheur des cabernets, fruits rouges compotés avec des notes boisées bien maîtrisées.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Superbe amplitude. Élégant et équilibré, belle finale et grande persistance
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
12 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Graves, marnes et cailloux.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Côte de bœuf grillée, gibiers en sauce.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
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Château Ducru-Beaucaillou
Château Ducru-Beaucaillou est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 41 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou 2018.
Appellation
Saint-Julien
L'appellation Saint-Julien fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Ducru-Beaucaillou avec ses 41 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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