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Château Talbot Château Talbot Vin Rouge ● Saint-Julien

2014 75cl
11 notes de guides

  • HAC
  • 90
    RP
  • 16.5
    RVF
  • 17
    B+D
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Château Talbot - Château Talbot - 2014 - Rouge
    • Classique Classique
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    «Talbot incarne pour beaucoup l’idéal de Saint Julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement» soulignent Bettane et Desseauve dans leur Grand Guide des Vins de France J. Suckling : 93-94/100

    Twil

    Twil The Wine I Love

    Beaucoup d'élégance dans ce vin à la palette aromatique complexe et à la structure charpenté. Il gagnera en souplesse en lui laissant encore 2 ou 3 ans de garde.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense, grenat foncé aux reflets violacés.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de violette et des notes empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En vieillissant, le vin révèlera des notes animales et de truffe très qualitatifs.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

    La bouche

    Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressant.

    Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Graves, marnes et cailloux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Côte de bœuf grillée.

    Légumes

    Pommes dauphines.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.43/5

    (11 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    94 / 100 James Suckling

    17.5 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Spectator

    90 / 100 Jean-Marc Quarin

    90 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

    92 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
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    Avatar Samuel • 12 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 30/10/2018
    Conseillé par mon caviste pour un dîner pro... Bonne recommandation
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar albane • 6 avis • Inscrit depuis 2018
    Nez discret d’amande, cuir. Encore une grosse matière. Assez élégant dans l’ensemble. Version magnum qui va toujours mieux.
    3.5/ 5
    3.5
    Avatar Gustave • 34 avis • Inscrit depuis 2018
    Un vin assez cher mais qui cependant vaut le coup d’œil car très bon.

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    Appellation

    Saint-Julien

    L'appellation Saint-Julien fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Talbot avec ses 65 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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