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Château Talbot Château Talbot Vin Rouge ● Saint-Julien

2012 75cl
  • 90
    RP
  • 91
    JS
  • 16.5
    JR
  • 87
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Château Talbot - Château Talbot - 2012 - Rouge
    Épuisé
    En quelques mots ...

    «Talbot incarne pour beaucoup l’idéal de Saint Julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement» soulignent Bettane et Desseauve dans leur Grand Guide des Vins de France J. Suckling : 93-94/100

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Arômes profondes et complexe marqués par des notes florales et fruitées. Les nuances de violette et de cassis sont parfaitement harmonisées avec une odeur vanillée due au merrain de chêne qui est déjà bien fondue. L’ensemble traduit une parfaite évolution

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    La grande netteté de la dégustation permet de faire ressortir à la fois la puissance et le fondu de ce vin, en même temps que sa fraîcheur et son élégance qui lui donnent une classe exceptionnelle. Les sensations de souplesse et de velours sont dues à la

    Vin Elégant | Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Graves, marnes et cailloux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrines de lapin.

    Viandes

    Viandes blanches et rouges, gibier en sauce.

    Légumes

    Champignons, Légumes secs ou verts.

    Fromages

    Fromage à pâte molle et à pâte sèche.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.44/5

    (7 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    91 / 100 James Suckling

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    87 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    92 / 100 Vinous

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
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    5/ 5
    5
    Conseillé par mon caviste pour un dîner pro... Bonne recommandation
    4.5/ 5
    4.5
    Nez discret d’amande, cuir. Encore une grosse matière. Assez élégant dans l’ensemble. Version magnum qui va toujours mieux.
    3.5/ 5
    3.5
    Un vin assez cher mais qui cependant vaut le coup d’œil car très bon.

    Château Talbot

    Château Talbot est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 52 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Talbot 2012.