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château saint-pierre - domaines martin
Château Saint-pierre 2014 | Saint-Julien Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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En quelques mots ...
Saint-pierre, saint-julien 4ème cru classé Le vin Château Saint-Pierre est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Saint-Pierre - Domaines Martin. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation Saint-Julien. Il est vendu sur Twil au prix de 52,14 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Château Saint-Pierre - Domaines Martin, produit 152 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.
Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé
La bouche
Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.
Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves, marnes et cailloux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Côte de bœuf grillée, fainsan
Notes des guides
92 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
92 / 100 James Suckling
92 / 100 Jean-Marc Quarin
93 / 100 Vinous
91 / 100 Wine Decider
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Château Saint-Pierre - Domaines Martin
Château Saint-Pierre - Domaines Martin est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Saint-Pierre 2014.
Appellation
Saint-Julien
L'appellation Saint-Julien fait partie de la région de Bordeaux en dont est issu Château Saint-Pierre - Domaines Martin avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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