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Léoville Barton Château Léoville Barton Vin Rouge ● Saint-Julien

2011 75cl

  • HAC
  • 88
    RP
  • 16.5
    RVF
  • 18
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Léoville Barton - Château Léoville Barton - 2011 - Rouge
    • 2ème cru 2ème cru
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le vignoble, est situé au coeur du terroir de St Julien. Sur une des plus belles croupes de graves garonnaises, face à la Gironde, le sous-sol argilo-graveleux permet de réguler à merveille les aléas climatiques de l'année. Le labour est traditionnel, sans désherbage ni herbicide. Les vignes sont plantées majoritairement en Cabernet Sauvignon (74%), Merlot (23%) et Cabernet Franc (3%). Assemblage du Millésime : 85% Cabernet-Sauvignon - 15% Merlot

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

    La bouche

    Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.

    Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Graves, marnes et cailloux.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Côte de bœuf grillée, faisan.

    Légumes

    Gratin Dauphinois.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.42/5

    (9 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    18 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    92 / 100 James Suckling

    17 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Spectator

    94 / 100 Jean-Marc Quarin

    92 / 100 Wine Decider

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    Un vin extraordinaire. La classe des grands Bordeaux, le prix est certainement dissuasif aujourd'hui mais comme je l'ai acheté il y a presque 20 ans, je n'ai aucun regret.