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Château Lalande Borie
Château Lalande Borie 2015 | Saint-Julien Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Coup de cœur
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
OviniaLivraison estimée entre le 22 et le 25 janv.
En quelques mots ...
Belle robe grenat noir. Le nez est très fruité et dévoile une touche boisée (bois, torréfaction, vanille). Belle structure en bouche avec des tanins raffinés. Bouche subtile, séduisante et racée. Superbe et longue finale.
"J'admire la précision et la finesse dans ce vin avec ces notes de graphite qui en finale confère à la fois fraîcheur et une personnalité à la Pauillac. Excellent !"
La dégustation
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.
Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé
La bouche
Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.
Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2024
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves, marnes et cailloux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Côte de bœuf grillée, fainsan.
Légumes
Légumes rôtis.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
Notes des guides
91 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 La Revue du Vin de France
90 / 100 Decanter
16 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Wine Spectator
93 / 100 James Suckling
90 / 100 Vinous
93 / 100 Wine Enthusiast
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Château Lalande Borie
Château Lalande Borie est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lalande Borie 2015.
Appellation
Saint-Julien
L'appellation Saint-Julien fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Lalande Borie avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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