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Château Lalande Borie 2015 | Saint-Julien Vin rouge | 75cl
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Belle robe grenat noir. Le nez est très fruité et dévoile une touche boisée (bois, torréfaction, vanille). Belle structure en bouche avec des tanins raffinés. Bouche subtile, séduisante et racée. Superbe et longue finale.

"J'admire la précision et la finesse dans ce vin avec ces notes de graphite qui en finale confère à la fois fraîcheur et une personnalité à la Pauillac. Excellent !"
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.
Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé
La bouche
Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.
Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique
Garde
15 ans
Apogée
2024
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves, marnes et cailloux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Côte de bœuf grillée, fainsan.
Légumes
Légumes rôtis.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
91 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 La Revue du Vin de France
90 / 100 Decanter
16 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Wine Spectator
93 / 100 James Suckling
90 / 100 Vinous
93 / 100 Wine Enthusiast
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Château Lalande Borie
Château Lalande Borie est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lalande Borie 2015.