1
Château Gruaud-Larose

Château Gruaud Larose 1988 | Saint-Julien Vin rouge | 75cl

Plus que 1 bouteille

  • 89
    RP
  • 92
    WS
  • 90
    JMQ
  • 91
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1988
    Château Gruaud Larose - Château Gruaud-Larose - 1988 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    Cavagogo

    Livraison estimée entre le 29 janv. et le 1 févr.

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    créé au début du xviiie siècle, fruit de l'union entre les familles gruaud et larose, la propriété s'agrandit petit à petit pour occuper une surface de 80 hectares. Le sol est composé de graves et les cépages sont aux deux tiers du cabernet sauvignon, et un tiers de merlot. L'age des vignes est de plus de 40 ans.

    le vignoble de saint julien est exploité par 23 propriétés. Il concentre la plus grande densité de crus classés. Les vins ont une robe soutenue, des arômes de fruits noirs, de fruits secs, d'épices. Avec l'élevage, la puissante structure tannique s'affine et devient raffinée, le bouquet s'enrichit de notes animales.

    le millésime 1988 est un millésime classique avec un avantage à la rive droite. Certains pomerols et saint emilion éclipsent leurs cadets de 1989 et 1990 par leur élégance. Les vins rouges étaient très tanniques, très colorés, très complexes. Ce sont des vins de longue garde dont on peut attendre au cours de leur vieillissement un bouquet fin et puissant.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

    La bouche

    Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.

    Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Graves, marnes et cailloux.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Côte de bœuf grillée, gibiers en sauce.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.53/5

    (4 notes de guides)

    89 / 100 Parker Wine Advocate

    92 / 100 Wine Spectator

    90 / 100 Jean-Marc Quarin

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    11

    4.14/5

    (11 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Château Gruaud-Larose

    Château Gruaud-Larose est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 33 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Gruaud Larose 1988.