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Château Beychevelle Château Beychevelle Vin Rouge ● Saint-Julien

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Château Beychevelle - Château Beychevelle - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Domaine viticole : château beychevelle cépages : cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot région : saint-julien style de

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

La bouche

Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.

Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Graves, marnes et cailloux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Côte de bœuf grillée, faisan

Légumes

Poêlée de cèpes, purée de butternut.

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Château Beychevelle

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Château Beychevelle est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Beychevelle 2019.

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Appellation

Saint-Julien

L'appellation Saint-Julien fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Beychevelle avec ses 45 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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