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Château Saint-André Corbin Vignoble Saby - Magnum Vin Rouge ● Saint-Georges-Saint-Émilion

2020 150cl
150cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Château Saint-André Corbin - Vignoble Saby - 2020 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Régulièrement le Château Saint-André Corbin est sélectionné par le Guide Hachette et jugé très bon par Parker, ce vin est tout simplement un Grand Vin, et peut donner lieu comme le déclare certaines revues à un achat judicieux si l’on considère l’appellation et rapport Qualité/Prix. Localisée sur l’appellation confidentielle de Saint-Georges Saint-Emilion (19 producteurs, 180ha), le Château Saint-André Corbin jouit d’une situation géographique exceptionnelle. La particularité du terroir réside dans son extrême homogénéité. Le sol est argilo-calcaire orienté Sud face à Saint-Emilion. Cette situation lui assure un ensoleillement idéal et un drainage parfait.

La dégustation

L'oeil

Couleur pourpre, profonde.

Le nez

Expressif, généreux arômes de fruits noirs, arômes de cacao, arômes de réglisse.

Vin Animal | Epicé | Fort

La bouche

Concentrée, notes de mûre, tanins elégants.

Vin Charpenté | Gras

Fiche Technique

Garde

2029 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sols argilo-calcaires

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

150cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Poêlée de cèpes de bordeaux, cèpes farcis à la bordelaise, omelette aux chanterelles

Viandes

Confit de canard, confit d'oie, tripotxa

Légumes

Purée de haricots poissons et champignons

Fromages

Boulette d'Avesnes, Deauville, Tomme du Beaujolais

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Vignoble Saby

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Vignoble Saby est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Saint-André Corbin 2020.

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Appellation

Saint-Georges-Saint-Émilion

L'appellation Saint-Georges-Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignoble Saby avec ses 13 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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