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château cap d'or
Château Cap D'or 2014 | Saint-Georges-Saint-Émilion Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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Plaisir
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En quelques mots ...
"Le second vin de la propriété, plaisant tant par son bouquet, entre framboise, cerise et léger boisé toasté, que par sa bouche bien construite et fraîche, dans le même registre que le nez. Plus souple que le grand vin, il pourra être débouché plus tôt." Le Guide Hachette des Vins.
Un vin rouge de qualité et très expressif sur le fruit.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe sombre.
Le nez
Nez suave et fruité.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Bouche structurée, fruitée.
Vin Aromatique | Fruité
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges grillées.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
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Château Cap d'Or
Château Cap d'Or est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cap d'Or 2014.
Appellation
Saint-Georges-Saint-Émilion
L'appellation Saint-Georges-Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en dont est issu Château Cap d'Or avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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