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château haut beauséjour

Saint-Estèphe 2007 | Saint-Estèphe Vin rouge | 75cl

Plus que 6 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
Saint-Estèphe - Château Haut Beauséjour - 2007 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Saint-Estèphe est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Haut Beauséjour. Ce millésime 2007 est issu de l'appellation Saint-Estèphe. Il est vendu sur Twil au prix de 27,20 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Château Haut Beauséjour, produit 3 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

Le bouquet laisse apparaître des notes de cassis, de violette, de moka, de vanille, d'épices et de réglisse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

La bouche

Les vins de Saint-Estèphe possèdent des tannins corsés et atteignent de ce fait leur maturité plus lentement que la plupart des autres médocs. Ils offrent des fruits noirs, une note de fraicheur, souvent un aspect boisé ou fumé et une touche florale.

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Omelette aux truffes

Viandes

Confit de canard, agneau, pintade

Légumes

Cèpes farcis à la bordelaise

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Château Haut Beauséjour

Château Haut Beauséjour est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Estèphe 2007.