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domaine schröder & schÿler

Saint Estèphe Private Selection 2012 | Saint-Estèphe Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
Saint Estèphe Private Selection - Domaine Schröder & Schÿler - 2012 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Saint Estèphe Private Selection est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Domaine Schröder & Schÿler. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Saint-Estèphe. Il est vendu sur Twil au prix de 18,70 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine Schröder & Schÿler, produit 18 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe profonde à la couleur rubis.

Le nez

Nez puissant, élégant. il reflète la finesse des vins de Saint-Estèphe. Notes épicées et fruits des bois.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, l'attaque est délicate et se fond sur des arômes de framboise, de mûres, de fraises des bois.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

Avis clients
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4/5

(1 avis client)

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Domaine Schröder & Schÿler

Domaine Schröder & Schÿler est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Estèphe Private Selection 2012.