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château lafon-rochet

Les Pélerins de Lafon-Rochet 2013 | Saint-Estèphe Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Les Pélerins de Lafon-Rochet - Château Lafon-Rochet - 2013 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

C'est un vin facile, plus abordable. Issu des vignes les plus jeunes, on pourrait le qualifier de vin d'approche, une sorte d'initiation avant le grand saut vers le grand vin. Il se boit plus rapidement, il est inutile d'attendre des dizaines d'années avant de le déguster. Frais et simple, il bénéficie pourtant des mêmes soins que son ainé.

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Un nez complexe sur les fruits rouges et les épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Une bouche en finesse et des tannins qui tapissent le palais.

Vin Aromatique | Tannique | Tendre

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

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4 /5

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Château Lafon-Rochet

Château Lafon-Rochet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Pélerins de Lafon-Rochet 2013.