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Le Marquis de Calon Ségur Château Calon Ségur Vin Rouge ● Saint-Estèphe

2016 75cl
7 notes de guides
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Le Marquis de Calon Ségur - Château Calon Ségur - 2016 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    3eme Cru Classé de la maison, 50 hectares de vignes sur un beau terroir, créant des vins au style classique sur le fruit et la pureté.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Le bouquet laisse apparaître des notes de cassis, de violette, de moka, de vanielle, d'épices et de réglisse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

    La bouche

    Les vins de St-estèphe possèdent des tannins corsés et atteingnent de ce fait leur maturité plus lentement que la plupart des autres médocs. Ils offrent des fruits noirs, une note de fraicheur, souvent un aspect boisé ou fumé et une touche florale.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2021

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Omelette aux truffes.

    Viandes

    Confit de canard, agneau, pintade.

    Légumes

    Cèpes farcis à la bordelaise.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat noir.

    Notes des guides

    4.52/5

    (7 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    93 / 100 James Suckling

    17 / 20 Jancis Robinson

    90 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 Jean-Marc Quarin

    93 / 100 Vinous

    91 / 100 Wine Decider

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    Château Calon Ségur

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    Château Calon Ségur est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 62 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Marquis de Calon Ségur 2016.

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    Appellation

    Saint-Estèphe

    L'appellation Saint-Estèphe fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Calon Ségur avec ses 62 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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