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château lilian ladouys

La Devise de Lilian 2000 | Saint-Estèphe Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2000
La Devise de Lilian - Château Lilian Ladouys - 2000 - Rouge
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En quelques mots ...

MOMENTS PRIVILEGIES. Il s'agit du second vin du Château, connu pour son style savoureux et sa palette aromatique gourmande.

La dégustation

L'oeil

Ce vin présente une belle robe rubis intense, brillante.

Le nez

Au nez ce vin révèle des notes complexes de myrtille, de fruits à l'eau de vie et de bois de santal.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, attaque gourmande et une matière souple. La finale est persistante et soulignée par une touche de caramel et une nuance saline.

Vin Fruité | Gouleyant | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges et blanches, grillades, giibier, charcuterie.

Légumes

Timbale de riz aux petits légumes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Dessert fruités.

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Château Lilian Ladouys