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La Dame de Montrose Château Montrose Vin Rouge ● Saint-Estèphe

2012 75cl
  • 88
    RP
  • 16
    RVF
  • 16
    B+D
  • 88
    JS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    La Dame de Montrose - Château Montrose - 2012 - Rouge
    • 2nd vin 2nd vin
    • Coup de cœur Coup de cœur
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Issu d’un plateau graveleux et idéalement drainé au cœur de la Gironde, la Dame de Montrose est composée de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot. Cet assemblage optimal justifie sa robe intense et foncée, son nez racé et ses tannins tout en harmonie. En bouche, la Dame de Montrose se révèle à la fois ample et dégagée, avec des arômes de fruits mûrs. Élevé pendant 12 mois, ce vin est destiné à toutes les personnes qui apprécient les Médocs d’exception. Elaborée à partir du même vignoble et avec la même rigueur que le grand vin, La Dame de Montrose, issue d’une deuxième sélection, est un vin à dominante Merlot, souple et soyeux. Ses arômes de fruits rouges très prononcés, constituent une autre expression du terroir dans un style qui lui est propre. J. Suckling : 91-92/100

    Robert Parker Wine Advocate

    Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie

    "L’un des meilleurs seconds vins, et peut-être le meilleur depuis 1990. A acheter en quantité et à boire sur les 10 à 15 prochaines années."

    La dégustation

    L'oeil

    La couleur est d’un rubis profond éclatant.

    Le nez

    Le premier nez est discret, élégant, chaleureux, sur des notes de chocolat et de moka. Des notes plus fraîches de cassis, de fruits mûrs et d’aneth se révèlent à l’agitation. Les arômes de bois s’intègrent parfaitement à l’ensemble.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    La bouche est vive, souple et droite. La trame tannique tout en velours, et très bien équilibrée, s’harmonise pleinement avec les arômes grillés de brioche et de réglisse. La finale, assez longue, reste sur le fruit et beaucoup de fraicheur.

    Vin Fruité | Grillé | Long | Souple | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie

    Viandes

    Viande blanche et rouge, gibiers

    Légumes

    Champignons à la crème.

    Fromages

    Fromages à caractère

    Desserts

    Mousse au chocolat noir.

    Notes des guides

    4.19/5

    (10 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    88 / 100 James Suckling

    14 / 20 Gault & Millau

    16 / 20 Jancis Robinson

    87 / 100 Wine Spectator

    87 / 100 Jean-Marc Quarin

    89 / 100 Vinous

    88 / 100 Wine Decider

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    4.5
    Achat verifié
    2nd vin qui est souvent aussi bon que le 1er vin Château Montrose, surtout sur ce millésime 2016 : tout y est (les fruits rouges et noirs, l'acidité, la structure...). Prix imbattable pour la qualité.