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RP
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17.5
JR
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B+D
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WS
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
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2nd vin
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Plaisir
La meilleure offre pour ce vin
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En quelques mots ...
« L'un des meilleurs seconds vins de cette appellation, La Dame de Montrose 2011 offre des notes attirantes de cerise noire et de cassis, des tanins souples, un corps moyen et une personnalité soyeuse. Bien qu'il manque de concentration, il se rattrape avec son charme et son attrait indéniable. A boire dans les 7 à 8 prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker).
La dégustation
L'oeil
La robe est soyeuse, d’une intensité moyenne et d’un beau rouge cerise.
Le nez
Le nez, très expressif et concentré, légèrement sucré et boisé, mélange des arômes de fruits rouges, framboise et griotte.
Vin Fort | Fruité
La bouche
L’attaque en bouche, puissante et racé, combine souplesse et tanins serrés. Une belle longueur en bouche, avec des tanins moins marqués sur la finale.
Vin Corsé | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2019
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
Notes des guides
86 / 100 Parker Wine Advocate
17.5 / 20 Jancis Robinson
16 / 20 Bettane et Desseauve
88 / 100 Wine Spectator
87 / 100 James Suckling
88 / 100 Jean-Marc Quarin
88 / 100 Wine Decider
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Château Montrose
Château Montrose est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dame de Montrose 2011.
Appellation
Saint-Estèphe
L'appellation Saint-Estèphe fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Montrose avec ses 30 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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