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château montrose

La Dame de Montrose 2011 | Saint-Estèphe Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
La Dame de Montrose - Château Montrose - 2011 - Rouge
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  • 2nd vin 2nd vin
  • Plaisir Plaisir
  • 86
    Parker
  • 16
    Bettane
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the wine club (20 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

« L'un des meilleurs seconds vins de cette appellation, La Dame de Montrose 2011 offre des notes attirantes de cerise noire et de cassis, des tanins souples, un corps moyen et une personnalité soyeuse. Bien qu'il manque de concentration, il se rattrape avec son charme et son attrait indéniable. A boire dans les 7 à 8 prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker).

La dégustation

L'oeil

La robe est soyeuse, d’une intensité moyenne et d’un beau rouge cerise.

Le nez

Le nez, très expressif et concentré, légèrement sucré et boisé, mélange des arômes de fruits rouges, framboise et griotte.

Vin Fort | Fruité

La bouche

L’attaque en bouche, puissante et racé, combine souplesse et tanins serrés. Une belle longueur en bouche, avec des tanins moins marqués sur la finale.

Vin Corsé | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2019

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

5 /5

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Château Montrose

Château Montrose est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dame de Montrose 2011.