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Second vin du Château Phélan Ségur. Créé en 1986, Frank Phélan, le second vin du Château porte le nom du fils de Bernard Phélan, fondateur du domaine. Frank Phélan est issu de 15 hectares de vieilles vignes et d’une sélection de vignes de moins de dix ans. Il respecte les valeurs classiques du Château en exprimant une autre facette de son terroir. Il bénéficie d’un élevage de 14 mois.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"Un joli bouquet complexe (café torréfié, réglisse, noix muscade, tabac, fruits rouges) et une bouche bien construite, ronde et franche en attaque, soutenue par une bonne structure tannique."
L'oeil
Rubis intense.
Le nez
Fruit gourmand.
La bouche
Intense et croquant il a une élégante structure aux tanins soyeux. Sa rondeur et sa souplesse lui permettent d’être apprécié dès ses plus jeunes années.
Garde
15 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Agneau rôti, un carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os, civet de lièvre
Légumes
Champignons poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
Desserts
Opéra.
4/5
1 / 3 Le Guide Hachette
0/5
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Château Phélan Ségur est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Frank Phélan 2013.