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Cuvée Secrète Domaine Secret Vin Rouge ● Saint-Estèphe

2011 75cl

  • HAC
  • 15.5
    JR
  • 86
    WE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Cuvée secrète - Domaine Secret - 2011 - Rouge
    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Cru Bourgeois Cru Bourgeois
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Psssst ! Il ne faut pas qu'une telle offre s'ébruite ! Le vin est top, pas de mauvais vigneron ni de contrefaçon, juste un excellent rapport qualité-prix. Tout ce qu'on peut vous dire, c'est qu'il s'agit d'un vin typique de Saint-Estèphe et que ses délicieux arômes de fruits rouges s'accordent avec un boisé bien fondu. Jancis Robinson l'a noté 15,5/20, le Guide Hachette lui a attribué une étoile (vin très réussi) et le Concours de Bordeaux lui a décerné une médaille d'or. Sans appartenir au cercle de l'aristocratie (celle des crus classés), les Crus Bourgeois occupent une place de choix dans la grande famille des vins du Médoc. Cette dénomination est considérée comme une vraie garantie de qualité et comme l'un des rares repères vraiment compréhensibles dans le monde du vin selon Jacques Dupont du Point.

    Antoine

    Antoine #winelover chez Twil

    Vous ne saurez pas ce que c'est avant que le livreur ne frappe à votre porte. Mais sachez que vous ne le regretterez pas !

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rubis, limpide.

    Le nez

    Notes de fruits noirs teintées de touches épicées. Très harmonieux.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Belle matière. Tanins goûteux et puissants.

    Vin Boisé | Charpenté | Plein | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2019

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot, Petit verdot

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Saucisson aux truffes, rillettes de canard

    Viandes

    Gigot d'agneau au four aux flageolets, entrecôte grillée, confie d'oie aux choux verts

    Légumes

    Cèpes, navets rôtis, lentilles

    Fromages

    Fromages fermiers

    Notes des guides

    4.06/5

    (3 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    86 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
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    5
    Achat verifié
    Un Saint-Estèphe de haut niveau, parfaitement prêt à boire, a un prix défiant toute concurrence : que demander de plus ?
    5/ 5
    5
    Achat verifié
    Très belle cuvée secrète, nous nous sommes régalés ! je n'hésiterai pas à recommander une commande secrète
    4.5/ 5
    4.5
    Commandé tout de suite, déja reçu merci !!! Très content, même si je ne vais pas dévoiler le vin :-P Le nez est top et parfumé, la bouche un peu boisée, très réussie et une jolie longueur en bouche. J'ai débouché seulement 15 minutes avant de boire car j'était impatient...
    4.5/ 5
    4.5
    Achat verifié
    Belle couleur, l'harmonie des fruits rouges est bien dosée, il s'accrochera délicatement à votre palais pour accompagner une belle cote de boeuf...
    4.5/ 5
    4.5
    Achat verifié
    Belle robe, tanins soyeux, et notes de fruits rouges. Bon potentiel de garde à moyen-terme.
    4/ 5
    4
    Bon vin mais pas à 26€, je l’ai eu en promotion à 15€ et là ok mais pas à 25 !!