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Château Tronquoy Lalande Château Tronquoy Lalande Vin Rouge ● Saint-Estèphe

2016 75cl
  • 93
    RP
  • 93
    DEC
  • 17.5
    B+D
  • 93
    JS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Château Tronquoy Lalande - Château Tronquoy Lalande - 2016 - Rouge
    • Classique Classique
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    L’année 2012 est rythmée par les caprices du temps. L’hiver est sec, surtout le premier trimestre. Les températures de janvier sont très douces, celles de février particulièrement froides. Le printemps est pluvieux. Les conditions climatiques fraîches et humides ralentissent la pousse de la vigne. La floraison est lente et s’étale sur les trois premières semaines de juin, provoquant une certaine hétérogénéité sur les ceps. Un travail rigoureux sur le vignoble permet de mettre la vigne dans les meilleures conditions pour l’évolution des raisins. Fin juillet, l’été s’installe enfin. Le mois d’août, particulièrement ensoleillé, est très sec avec plusieurs journées très chaudes. La mi-véraison intervient un peu tardivement, autour du 17 août. Ce beau temps se poursuit sur le mois de septembre, faisant craindre un blocage dans la maturité des baies. La pluie arrive enfin le 22 septembre, relançant le cycle de maturation, processus lent et doux surveillé avec la plus grande attention jusqu’à la fin de la saison. Les vendanges débutent le 27 septembre par les merlots. La maturité inégale des raisins dans les parcelles nécessite un plan de cueillette très précis et minutieux. Les cabernets sauvignon, sont récoltés du 10 au 19 octobre, à pleine maturité et en parfait état sanitaire malgré les épisodes pluvieux. Les baies sont bien mûres, les moûts se révèlent d’une grande richesse, avec un très joli fruit et une matière colorante très intense. La macération est exceptionnellement longue (26 à 27 jours), les pellicules très épaisses des merlots et des cabernets demandant plus de temps pour extraire la quintessence de ce millésime. Au prix d’efforts constants et d’une prise de risque mesurée à la décision de vendanges, 2012 s’inscrit parmi les excellents millésimes de la propriété de ces dernières années.

    Bettane & Dessauve

    Bettane & Dessauve Critique professionnel

    « Nez complexe, fruit mûr et très précis, notes florales et épicées, bouche savoureuse, avec beaucoup de gras, des tannins harmonieux et une incroyable fraîcheur en finale. Complet, racé, gros potentiel.»

    La dégustation

    L'oeil

    Beaucoup de densité pour cette couleur rouge sombre.

    Le nez

    Au nez, des notes de boisé, fines et délicates allant vers des notes de fruits rouges et d'épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    L'attaque est douce, ronde. Beaucoup d'équilibre et d'élégance en milieu de bouche. Un fruité présent et des tanins souples qui donnent de l'ampleur à ce vin de l'ampleur et de la densité.

    Vin Elégant | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2026

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Graves.

    Type culture

    -

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Légumes

    Ecrasé de pommes de tetre à al truffe.

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

    Desserts

    Opéra.

    Notes des guides

    4.56/5

    (8 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    93 / 100 Decanter

    17.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    93 / 100 James Suckling

    17.5 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Enthusiast

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    5/ 5
    5
    Achat verifié
    Au nez, les notes de fruits noirs tels que la mûre et la cerise noire se mêlent harmonieusement à des accents de tabac, de cuir et de réglisse. Ces arômes riches préparent le palais à une expérience gustative mémorable. En bouche, la structure est impeccable, avec des tanins fermes mais polis qui offrent une assise solide.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    4,1+/5 Très bon St-Estèphe, une certaine puissance, de la charpente et des tannins bien intégrés qui donnent une belle structure et de la longueur.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    vin à son apogée.Puissant aux arômes de fruits noirs. A conseiller. Pour qui aime les vins vieux à leur apogée