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château tour de pez

Château Tour de Pez 2012 | Saint-Estèphe Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Château Tour de Pez - Château Tour de Pez - 2012 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
  • 87
    Wine Spectator
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Vendu par un vendeur certifié

le verre canaille (9 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le Château Tour de Pez possède 30 hectares de vignes sur l'appellation Saint-Estèphe le millésime 2012 contient 55% de Merlot, de 41% de Cabernet Sauvignon et 4% de Petit Verdot.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Une cuvée sur le fruit et les épices qui accentuent son coté gourmand.

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2019

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

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Château Tour de Pez

Château Tour de Pez est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Tour de Pez 2012.