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Château Tour de Marbuzet Château Haut-Marbuzet Vin Rouge ● Saint-Estèphe

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Château Tour de Marbuzet - Château Haut-Marbuzet - 2016 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Château tour de marbuzet 2017le château tour de marbuzet se situe à saint-estèphe, dans le médoc de la region de bordeaux. Il faisait à l'origine partie du grand domaine château maccarthy, morcelé et vendu en 1854 à monsieur laurent mathé, viticulteur renommé de son temps. En 1981, il est racheté par henri duboscq. Classé cru bourgeois en 1932, le château tour de marbuzet a été élevé au rang de cru bourgeois supérieur dans la liste officielle de 2003. Il est voisin du château haut-marbuzet et bénéficie des mêmes techniques d’élaboration. Ses 4 hectares bénéficient d'un terroir supérieur de graves profondes recouvrant un sous-sol argilo-calcaire. Les vignes sont plantées de merlot (40%), cabernet sauvignon (40%) et cabernet franc (20%).château tour de marbuzet est un assemblage de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Les vendanges sont manuelles, permettant une sélection maîtrisée des raisins. Après un égrappage complet, la fermentation débute avec les levures indigènes avec une longue macération à haute température et des remontages quotidiens. Le vin est élevé en barriques neuves (25%) et en cuve bois (75%).cépages : merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

La dégustation

L'oeil

Robe dense

Le nez

Bouquet élégant aux notes de chocolat

La bouche

Bouche équilibrée, séveuse et élégante, notes de fruits mûrs, de cassis, légèrement grillées et torréfiées

Vin Corsé | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes de bœuf rôties, gigot, gibiers.

Fromages

Fromages.

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(1 avis client)

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Château Haut-Marbuzet

Château Haut-Marbuzet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Tour de Marbuzet 2016.