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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
5% cabernet franc, 55% cabernet sauvignon, 35% merlot, 5% petit verdot. Culture raisonnée, vendanges manuelles en caissettes, utilisation de tables de tri, egrappage total, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, fermentation malolactique, remontage, elevage en barrique neuve, elevage en barrique d'un vin, collage, bouchon traditionnel en liège, elevage en barriques françaises, sols argilo-calcaires, sols argilo-graveleux
L'oeil
Robe rubis.
Le nez
Nez fruité, Arôme de cassis, Puissant, Corsé, Généreux, Vin d'une grande finesse
La bouche
Arômes très fruités de type cassis, puissant, corsé, fin et généreux.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Gibier, Viandes en sauce.
4.1/5
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Château Pomys est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pomys 1983.