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Château Phélan Ségur 2017 | Saint-Estèphe Vin rouge | 75cl
Plus que 12 bouteilles
Vendu par un vendeur certifié
Les Domaines Vinicoles BordelaisLivraison estimée entre le 10 et le 11 mars
Livraison gratuite possiblerande propriété de 70 hectares idéalement située près de Montrose et de Calon Ségur, Phélan Ségur est bien connu des amateurs pour sa régularité. Il appartient au groupe familial Gardinier, également propriétaire du restaurant Taillevent à Paris et du Relais & Châteaux Les Crayères à Reims, chacun 2 étoiles au guide Michelin. Véronique Dausse assure la direction du domaine.
L'oeil
Couleur rouge profond d'une grande intensité colorante.
Le nez
Des notes de fruits mûrs, mêlées aux notes toastées et réglissées vient sublimer ce nez d'une grande intensité.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, la structure musclée de ce vin est soutenue par une texture aux tanins fins et élégants.
Vin Aromatique | Elégant | Tannique
Garde
15 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
2 / 3 Le Guide Hachette
17 / 20 La Revue du Vin de France
93 / 100 Decanter
92 / 100 Wine Spectator
90 / 100 Jean-Marc Quarin
93 / 100 Vinous
94 / 100 Wine Enthusiast
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Château Phélan Ségur
Château Phélan Ségur est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Phélan Ségur 2017.