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  • HAC
  • 90
    RP
  • 17
    RVF
  • 17
    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
    Épuisé
    Château Phélan Ségur - Château Phélan Ségur - 2010 - Rouge
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    En quelques mots ...

    « Référence du millésime, Le Phélan Ségur 2010 offre une robe rubis / pourpre dense, des notes de mûre et de cassis entremêlées de quelques notes florales et d'un soupçon de chêne subtil, avec des nuances de lavande et de réglisse. Opulent, mûr et charnu, cette beauté est à boire sur les 10 à 15 prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker).

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pleine de générosité.

    Le nez

    Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

    La bouche

    Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    180 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Notes des guides

    4.44/5

    (8 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 La Revue du Vin de France

    17 / 20 Jancis Robinson

    17 / 20 Bettane et Desseauve

    18 / 20 Gault & Millau

    92 / 100 Wine Spectator

    93 / 100 James Suckling

    Avis clients
    13

    4.25/5

    (13 avis client)

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    Château Phélan Ségur

    Château Phélan Ségur est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Phélan Ségur 2010.