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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Château Ormes de Pez - Jean-Michel Cazes - Château Ormes de Pez - 2012 - Rouge
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  • 16
    Bettane
  • 15.5
    Robinson
  • 15.5
    Gault & Millau
  • 15
    RVF
  • 2
    Le Guide Hachette
  • 92
    Suckling
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

xo-vin (10 vins)

Délai moyen : 48h

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un vin puissant mais se distingue par son harmonie !le château les ormes de pez dévoile une belle robe rubis avec une belle profondeur.le nez se montre expressif sur des notes de fruits rouges mûrs accompagnées par une touche boisée.en bouche c'est un vin ample et gourmand tout en rondeur et d'une belle longueur.un vin puissant mais qui se distingue par son harmonie.

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

La bouche

Le millésime 2012 offre des vins mûrs et équilibrés dans un style classique avec une structure tannique particulièrement appréciable.

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

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Jean-Michel Cazes - Château Ormes de Pez

Jean-Michel Cazes - Château Ormes de Pez est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Ormes de Pez 2012.