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Château Montrose Château Montrose Vin Rouge ● Saint-Estèphe

2011 75cl
  • 90
    RP
  • 17
    RVF
  • 92
    JS
  • 16.5
    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Château Montrose - Château Montrose - 2011 - Rouge
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Propriété de la famille Bouygues depuis 2006, ce 2e Cru Classé compte parmi les plus prestigieux domaines de Saint-Estèphe, recherché pour sa régularité sans faille. Montrose produit un vin de grande classe, racé dans son expression aromatique, offrant une trame tannique serrée et soyeuse. Il sait conserver une magnifique fraîcheur même dans les millésimes très chauds, ce qui explique en partie son potentiel de garde impressionnant. J. Suckling : 97-98/100

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pleine de générosité.

    Le nez

    Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

    La bouche

    Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

    Notes des guides

    4.49/5

    (7 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    92 / 100 James Suckling

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    93 / 100 Wine Spectator

    93 / 100 Jean-Marc Quarin

    93 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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