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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Épuisé
    Château Lafon-Rochet - Château Lafon-Rochet - 2019 - Rouge
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    • 4ème cru 4ème cru
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Issus des vignes les plus anciennes du vignoble, ils donnent moins de fruits, mais offrent une plus grande complexité. Le Lafon-Rochet est un vin à la fois simple et complexe, il exprime des arômes de fruits noirs dans la majorité des millésimes. Il existe véritablement un fondu et une expression propre à Saint-Estèphe, une certaine chaleur et une rondeur tout en finesse nées du cépage Merlot.

    Le Figaro

    Le Figaro Le Figaro Vin

    "Il s’élance en bouche avec élégance, sur du fruit, encore du fruit, pur, éclatant. Equilibré, tanins ultrafins, finale enjôleuse."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pleine de générosité.

    Le nez

    Un nez sur les fruits mûrs et les épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Une bouche très aromatique avec des tannins soyeux et un joli équilibre.

    Vin Aromatique | Elégant

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2029

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie fine.

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Légumes

    Ecrasé de pomme de terre muscadé.

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Desserts

    Tarte aux fruits rouges.

    Notes des guides

    4.65/5

    (2 notes de guides)

    94 / 100 James Suckling

    92 / 100 Jean-Marc Quarin

    Avis clients
    21

    5/5

    (21 avis client)

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    Château Lafon-Rochet

    Château Lafon-Rochet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lafon-Rochet 2019.