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château lafon-rochet

Château Lafon-Rochet 2017 | Saint-Estèphe Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Château Lafon-Rochet - Château Lafon-Rochet - 2017 - Rouge
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  • 17
    RVF
  • 90
    Wine Spectator
  • 91
    Jean Marie Quarin
  • 93
    Vinous
  • 93
    Decanter
  • 94
    Wine Enthusiast
  • 1 Récompenses
En quelques mots ...

Issus des vignes les plus anciennes du vignoble, ils donnent moins de fruits, mais offrent une plus grande complexité. Le Lafon-Rochet est un vin à la fois simple et complexe, il exprime des arômes de fruits noirs dans la majorité des millésimes. Il existe véritablement un fondu et une expression propre à Saint-Estèphe, une certaine chaleur et une rondeur tout en finesse nées du cépage Merlot.

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Un nez sur les fruits mûrs et les épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Une bouche très aromatique avec des tannins soyeux et un joli équilibre.

Vin Aromatique | Elégant

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Graves

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

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Château Lafon-Rochet