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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
    Épuisé
    Château Lafon-Rochet - Château Lafon-Rochet - 2008 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Le Lafon-Rochet est un vin à la fois simple et complexe, il exprime des arômes de fruits noirs. Il existe véritablement un fondu et une expression particulière propre à Saint Estèphe, une certaine chaleur et une rondeur tout en finesse nées du cépage Merlot.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Le bouquet laisse apparaître des notes de cassis, de violette, de moka, de vanille, d'épices et de réglisse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

    La bouche

    Les vins de Saint-Estèphe possèdent des tannins corsés et atteignent de ce fait leur maturité plus lentement que la plupart des autres médocs. Ils offrent des fruits noirs, une note de fraicheur, souvent un aspect boisé ou fumé et une touche florale.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Omelette aux truffes

    Viandes

    Confit de canard, agneau, pintade

    Légumes

    Cèpes farcis à la bordelaise

    Notes des guides

    4.27/5

    (3 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 Jancis Robinson

    88 / 100 Wine Spectator

    Avis clients
    19

    4.25/5

    (19 avis client)

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    Château Lafon-Rochet

    Château Lafon-Rochet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lafon-Rochet 2008.