Château Lafon-Rochet

Château Lafon-Rochet 2007 | Saint-Estèphe | Rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
Épuisé
Château Lafon-Rochet - Château Lafon-Rochet - 2007 - Rouge
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Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Un excellent rapport qualité prix sur un millesime pret à boire !

« le vin ne s?apprend pas il se vit » michel tesseron propriétaire dans les années 2000 dont le fils basile gère aujourd?hui le domaine. Historique domaine de l?appellation communale de saint-estèphe, le château lafon-rochet se situe sur une butte qu?il partage avec le château cos d?estournel 2nd cru classé de l?appellation. Séparé seulement par une route du prestigieux château lafite rothschild 1er cru classé, il fait partie des trois plus anciennes maisons nobles de l?appellation avec calon et pez.la première trace d?une propriété viticole sur son terroir date de 1557 où il s?appelait encore la haye, le nom de lafont-rochet lui étant donné un siècle plus tard. Son histoire moderne commence en 1961 avec le rachat du domaine par guy tesseron producteur de cognac et époux de nicole cruse membre de la famille de l?historique négociant bordelais éponyme. Il entreprend alors la replantation du vignoble et la rénovation de la chartreuse afin de redonner son prestige à ce 4ème cru classé.la renaissance du château lafon-rochet en marche, guy tesseron achètera une dizaine d?années plus tard le château pontet-canet avant de partager la responsabilité de ces deux domaines entre ces enfants en 1999. Entre la modernisation des chais et des outils de production, ses enfants ont alors pris la relève du cru placé au plus haut avec des millésimes mémorables dans les années 1970. C?est aujourd?hui avec basile la troisième génération de la famille tesseron qui veille à la renommée de ce 4ème cru classé.témoin d?un travail d?orfèvre, le château lafon-rochet avec 41 hectares d'un seul tenant dispose d?un terroir exceptionnel comme en témoigne les châteaux voisins lafite rothschild et cos d?estournel. C?est un lourd héritage qu?a aujourd?hui basile tesseron sur les épaules qui ajoute « lafon rochet commence par l?avenir. Il était le rêve de mon grand-père, l??uvre de mon père, à moi d?accrocher la toile au mur. »robert parker souligne régulièrement la qualité du cru auquel il attribua l

Fiche Technique

  • Appellation

    Saint-Estèphe

    L’appellation Saint Estèphe est située au bord de la Garonne, dans le Médoc sur la rive gauche du Fleuve. L’aire géographiq... Voir plus

  • Garde

    15 ans

    Apogée

    10

  • Services

    15°C

    Carafage

    30 min.

  • Terroir

    Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

    Cépages

    Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    Robe pleine de générosité.

  • Le nez

    Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

  • La bouche

    Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

Accords Mets & Vins

  • Viandes

    Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

  • Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

Avis clients
5
/5
2

Château Lafon-Rochet

Château Lafon-Rochet
2007 | Saint-Estèphe | Rouge | 75cl

Bordeaux

France

Bordeaux et ses rouges mythiques. 119 000 ha et 60 appellations : la région bordelaise donne le tournis et fait rayonner de par le monde le savoir-faire français en matière de vin. Plus vaste vignoble d'AOC français, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique tempéré, et de sols favorables, ce qui permet d'obtenir des vins de grande qualité. Des jus élaborés principalement à partir des cépages rouges Cabernet-Sauvignon, Merlot, et Cabernet Franc, et des cépages blancs Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Les amateurs de vins y trouvent leur compte : ils peuvent conserver en cave leurs vins de garde tels que le Médoc ou le Saint-Emilion, dont la réputation n'est plus à faire, pendant de longues années. Certains vont même jusqu'à 50 ans de conservation pour en obtenir le meilleur ! Résultat, certains crus bordelais font partie des vins les plus chers au monde. Située sur les rives de la Gironde, le vignoble bordelais est divisé entre sa rive gauche et sa rive droite... So chic ! Qu'est-ce que vous diriez d'une petite balade le long de la Garonne, à la rencontre des vignobles français les plus réputés ?

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    5038 producteurs listés

  • Production

    6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant)

  • Surface

    117 200 ha

  • Sols et sous-sols

    Graves, argilo-calcaire, sablonneux

  • Cépage

    Rouges et rosés : 6 cépages rouges autorisés en AOC : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Carmenère

    Blancs : 5 cépages blancs autorisés en AOC (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc)