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Haut-Marbuzet Château Haut-Marbuzet Vin Rouge ● Saint-Estèphe

1984 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1984
Haut-Marbuzet - Château Haut-Marbuzet - 1984 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Ce cru fait partie des vins incontournables de son appellation, grâce à son style de vin résolument tourné vers le consommateur. Propriété de la famille Duboscq depuis les années 1950, il est dirigé par Henri Duboscq, homme ambitieux et passionné, avec l’aide de ses fils. J. Suckling.

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

Vin Fruité

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.