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Ce cru fait partie des vins incontournables de son appellation, grâce à son style de vin résolument tourné vers le consommateur. Propriété de la famille Duboscq depuis les années 1950, il est dirigé par Henri Duboscq, homme ambitieux et passionné, avec l’aide de ses fils. J. Suckling.
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.
La bouche
Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.
Garde
15 ans
Apogée
10
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
180 min.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
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Château Haut-Marbuzet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Haut-Marbuzet 1984.