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  • 88
    RP
  • 16.5
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Château Clauzet - Château Clauzet - 2015 - Rouge
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    les domaines vinicoles bordelais

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    En quelques mots ...

    Les vignes ont plus de 40 ans et donnent 40hl/ha, avec des raisins riches, récoltés à pleine maturité, à la main, avec un tri minutieux pour ne garder que les plus saines des baies. La vinification est parcellaire et traditionnelle, avec des cuves thermorégulées et un élevage en barriques de chêne neuves entre 30 et 40%, les autres étant vieilles d'un vin.

    La dégustation

    L'oeil

    Grenat.

    Le nez

    Fruits mûrs.

    Vin Fruité

    La bouche

    Belle structure, belle puissance.

    Vin Elégant

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    10

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viandes rouges, gibiers

    Fromages

    Fromages

    Notes des guides

    4.4/5

    (6 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    90 / 100 James Suckling

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    89 / 100 Vinous

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    13

    4/5

    (13 avis client)

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    Château Clauzet

    Château Clauzet est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Clauzet 2015.