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château calon ségur

Le Marquis de Calon Ségur 2017 | Saint-Estèphe Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Le Marquis de Calon Ségur - Château Calon Ségur - 2017 - Rouge
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  • 90
    Parker
  • 91
    Jean Marie Quarin
  • 90
    Vinous
  • 90
    Decanter
  • 94
    Wine Enthusiast
En quelques mots ...

3eme Cru Classé de la maison, 50 hectares de vignes sur un beau terroir, créant des vins au style classique sur le fruit et la pureté.

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

Le bouquet laisse apparaître des notes de cassis, de violette, de moka, de vanielle, d'épices et de réglisse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

La bouche

Les vins de St-estèphe possèdent des tannins corsés et atteingnent de ce fait leur maturité plus lentement que la plupart des autres médocs. Ils offrent des fruits noirs, une note de fraicheur, souvent un aspect boisé ou fumé et une touche florale.

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Omelette aux truffes

Viandes

Confit de canard, agneau, pintade

Légumes

Cèpes farcis à la bordelaise

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Château Calon Ségur

Château Calon Ségur est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Marquis de Calon Ségur 2017.