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Vieux Château Flouquet Vignobles Garzaro Vin Rouge ● Saint-Émilion

Epuisé

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Vieux Château Flouquet - Vignobles Garzaro - - Rouge
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En quelques mots ...

.80% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon, 10% merlot. Culture raisonnée, vendanges manuelles et mécaniques, utilisation de tables de tri, fermentation en cuve inox thermo-régulée, fermentation malolactique, vinification classique, eraflage, elevage en fût de chêne d'un vin

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat, intense, reflets rubis.

Le nez

Aromatique, délicat, arômes de cerise griotte, arômes de fruits rouges, arômes de réglisse.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Aromatique, riche, ample, notes de fruits, notes de cerise, notes de fruits noirs, notes de vanille, notes de pain grillé, tanins soyeux, souple, corps structuré.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise, gibiers en sauce.

Poissons & fruits de mer

Filet de sandre poché au vin rouge.

Légumes

Légumes confits aux épice douces, poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat, framboisier.

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Vignobles Garzaro

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Vignobles Garzaro est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vieux Château Flouquet .

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Appellation

Saint-Émilion

L'appellation Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Garzaro avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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