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L'autre mangot 2016ce saint emilion est iss d'une sélection de deux parcelles : terrasser et coteaux sud à 65 mètres d'altitude sur arglo calcaire. 60% merlot et 40% carbernet franc avec une vinification en levures indigènes, sans soufre ajouté ni aucun intants. Puis un élevage de 6 mois en amphores et jarres pour préserver la pureté du fruit. De l'argile (terroir) à l'argile (jarres et amphores). C'est pur, c'est net. Un fruit de fou ! Et en so2 total : rien ! Non détectable. Un des vrai vins nature. un de nos vins préférés. A découvir sans attendre en bouteille ou en magnum !
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Château Mangot est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lautre Mangot 2020.