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Vignobles ChatonnetLivraison standard : estimée entre le 16 et le 18 déc.
Livraison gratuite avec Twil PremiumL'Archange est un vin 100% Merlot issue d'une parcelle située dans le secteur des Grands Crus Classés de l'appellation Saint-Emilion. Récolté à maturité optimale, vinifié avec les techniques les plus modernes et élevé en barriques neuves. L'Archange est, par nature, un vin rond, dense, souple et fruité, offrant d'exceptionnelles aptitudes de vieillissement.
L'oeil
La robe est rouge carmin profonde.
Le nez
Le nez révèle un bouquet de fruits rouges mûrs.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est dense avec des tanins raffinés. La finale est longue et aromatique.
Vin Fruité | Long | Rond
Garde
15 ans
Apogée
2024
Service
17°C
Cépages Merlot Noir
Terroir Terroir silico-argileux avec sous-sol argileux de molasse pure sur le glacis sableux de Saint-Emilion, parcelle remodelée et drainée en 1996.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf Black Angus ou caille farcie aux champignons
Légumes
Légumes farics.
Fromages
Colombier de Sivry.
Desserts
Framboisier.
89 / 100 James Suckling
90 / 100 Jean-Marc Quarin
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Vignobles Chatonnet
Vignobles Chatonnet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Archange 2014.