1
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1993
Épuisé
Château Haut Moureaux - Château Haut Moureaux - 1993 - Rouge
Image précédente Image suivante
  • Stock Limité Stock Limité
  • Vin de garde Vin de garde
En quelques mots ...

Un vin de caractère, sur des notes de fruits encore frais et un bouquet de vieillissement très agréable. L' attaque est franche et vigoureuse.

La dégustation

L'oeil

La robe a une teinte rubis, avec reflet violacés.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges très concentrées, à l'aération se développent une large palette aromatique dont notamment les épices douces et le cuir.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

L'attaque est franche et puissante, la matière est fine, les tanins sont bien présents et fermes et la mâche est veloutée et suave.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise, gibiers en sauce.

Poissons & fruits de mer

Filet de sandre poché au vin rouge.

Légumes

Légumes confits aux épice douces, poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat, framboisier.

Avis clients
1

5/5

(1 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Château Haut Moureaux

Château Haut Moureaux est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Haut Moureaux 1993.