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château puy-blanquet

Château Côte Puyblanquet 1990 | Saint-Émilion Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1990
Château Côte Puyblanquet - Château Puy-Blanquet - 1990 - Rouge
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En quelques mots ...

Saint-émilion château puyblanquet carrille grand cru rouge 1990 - bordeaux france

La dégustation

L'oeil

Teinte rubis soutenue, brillante.

Le nez

Le nez est plein et d'une grande fraîcheur. Arômes de petits fruits rouges bien mûrs, notes mentholées. On retrouve aussi des notes de sous-bois et de cuir.

La bouche

La bouche est typée et bien équilibrée. Elle présente un beau croquant, du fruit et une acidité très agréable et typique du terroir. La finale se fait sur de très beaux tanins.

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la Dordogne et de l'Isle.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Rôti de porc

Légumes

Aubergines farcies

Fromages

Fromages à pâte cuite.

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Château Puy-Blanquet

Château Puy-Blanquet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Côte Puyblanquet 1990.