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château corbin michotte

Château Corbin Michotte 2007 | Saint-Émilion Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
Château Corbin Michotte - Château Corbin Michotte - 2007 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Château Corbin-Michotte est un Grand Cru Classé Saint-Emilion AOC reconnu dès l'origine du classement pour ses qualités remarquables. Porte drapeau du style Jean-Noël Boidron, son joli velouté lui permet d'être consommé jeune, ce qui n'empêche pas un excellent vieillissement. Le Château Corbin Michotte produit environ 40000 bouteilles par an.

La dégustation

L'oeil

Robe grenat à rubis très dense.

Le nez

Nez puissant de torréfaction et de fruits.

Vin Epicé | Fruité | Grillé

La bouche

Bouche ample, riche avec une multitude de fruits rouges et noirs et des tanins nobles déjà bien enrobés. Belle longueur.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

10

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la Dordogne et de l'Isle.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Tournedo Rossini, filet de sanglier, caille

Fromages

Fromages

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Château Corbin Michotte

Château Corbin Michotte est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Corbin Michotte 2007.