Château Cheval Noir Château Cheval Noir Vin Rouge ● Saint-Émilion

2014 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014

Château Cheval Noir - Château Cheval Noir - 2014 - Rouge

Classique
Vin de garde

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Épuisé

En quelques mots ...

Saint-Émilion, au cœur du 19ème siècle, l'ombre d'un cheval noir travaillant dans les vignes… Prodigieusement vaillant, puissant et élégant à la fois, il était par tous reconnu pour assurer à chaque vendange qualité et succès. Ainsi naquit la légende des Grands Vins de Cheval Noir, expression pure et racée de terroirs d'exception. Apparu en 1895, le nom de Cheval Noir compte parmi les plus anciens de Bordeaux. Acquise en 1937, Cheval Noir est la première propriété de la famille Mähler-Besse dont les domaines, choisis parmi les plus beaux du Bordelais, s’étendent aujourd'hui en appellation Haut-Médoc, Saint-Emilion ou encore Saint-Estèphe. La cuvée de prestige, Château Cheval Noir, toute portée vers l’excellence, se présente comme le symbole et l’emblème de cette philosophie. Ancrée sur le terroir de St Emilion, cette propriété de 6 hectares a inauguré en 2008 un chai alliant technologie de pointe et passion des vins. Elaborés avec exigence et passion, les vins de Cheval Noir offrent à tous les amateurs le choix conjugué du plaisir, du charme et de l'élégance.

Twil The Wine I Love

Un vin qui offre un très bel équilibre à la dégustation !

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat aux reflets tuilés.

Le nez

Le nez révèle un bouquet complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de notes de cuir.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Ce vin fin et élégant se distingue par des tanins soyeux, des notes de fruits rouges et de cannelle.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2019

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Magret de canard aux fruits rouges.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Plateau de fromages.

Avis clients

4/5

(1 avis client)

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5/ 5

ludop • 1 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 1998 de ce vin le 27/10/2019

tres bon et tres doux

4/ 5

MaelP • 2 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 12/05/2019

Belles notes de fruits rouges