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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Second vin élaboré par le domaine de Château Soutard, le Les Jardins de Soutard est une cuvée d’un domaine prestigieux de Bordeaux. Il s’agit d’un vin d’appellation Saint-Emilion Grand Cru. Ce vin rouge possède une robe dense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et d’épices. En bouche, le Les Jardins de Soutard est puissant et rond mais amène aussi une touche de fraîcheur. Il peut se déguster à l’apéritif avec du foie gras, en entrée avec des champignons ou en plat avec une purée de bécasse.
L'oeil
Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.
Le nez
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
La bouche
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Garde
10 ans
Apogée
10
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Légumes
Grosses frites taillées au couteau
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux myrtilles.
4.06/5
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Château Soutard est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Jardins de Soutard 2014.