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château soutard

Les jardins de soutard 2013 | Saint-Émilion Grand Cru Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Les jardins de soutard - Château Soutard - 2013 - Rouge
  • Classique Classique
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les domaines vinicoles bordelais (10 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Second vin du domaine sur Saint-Emilion, marqués par des tannins velouté et des arômes de fruits rouges.

Mathilde

Mathilde #winelover chez Twil

Une belle réussite pour ce second vin du Château Soutard !

La dégustation

L'oeil

Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.

Le nez

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…

La bouche

Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la Dordogne et de l'Isle.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

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Château Soutard

Château Soutard est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les jardins de soutard 2013.