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château cheval blanc
Le Petit Cheval 2014 | Saint-Émilion Grand Cru Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
La meilleure offre pour ce vin
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En quelques mots ...
Petit cheval, saint-emilion grand cru second vin du château cheval blanc
La dégustation
L'oeil
Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.
Le nez
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
Notes des guides
91 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
97 / 100 James Suckling
93 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Vinous
92 / 100 Wine Decider
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Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 41 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Petit Cheval 2014.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en dont est issu Château Cheval Blanc avec ses 41 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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