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Le Petit Cheval 2014 | Saint-Émilion Grand Cru Vin rouge | 75cl
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OviniaLivraison estimée entre le 8 et le 9 mars
Petit cheval, saint-emilion grand cru second vin du château cheval blanc
L'oeil
Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.
Le nez
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Vin Fruité | Long | Plein
Garde
10 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
1 / 3 Le Guide Hachette
91 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
97 / 100 James Suckling
93 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Vinous
92 / 100 Wine Decider
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Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 33 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Petit Cheval 2014.