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Château Yon-Figeac Château Yon Figeac Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2005 75cl

Plus que 8 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2005
Château Yon-Figeac - Château Yon Figeac - 2005 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Château Yon-Figeac, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, présente à chaque millésime des vins d'une grande élégance produits à partir des meilleures parcelles du domaine. Les arômes de fruits noirs et d'épices sont plus ou moins intenses selon l'année mais offrent toujours un nez complexe et ouvert. Finesse et générosité sont les deux attributs principaux de la bouche. Les vins sont travaillés de façon à offrir un bon potentiel de garde.

La dégustation

L'oeil

Il suggère sa typicité par la densité de sa couleur profonde.

Le nez

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…

La bouche

Amples et généreux, de beaux tannins soyeux associés aux fruits noirs croquants (cerise burlat, mûre, cassis) exaltent en bouche une finesse de vin typique de ce terroir. Long en bouche, élégant tout en étant dynamique par son acidité équilibrée. La tonic

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

Terroir -

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise.

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Opéra.

Avis clients
5

2.8/5

(5 avis client)

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Château Yon Figeac

Château Yon Figeac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Yon-Figeac 2005.